Hülsenfrüchte (Linsen, Kichererbsen, Bohnen), Getreide (Hafer, Reis, Quinoa) und Nüsse decken Eiweiß und Energie ohne tierische Produkte. B12 ist der einzige kritische Nährstoff — der braucht eine Tablette pro Woche im Vorrat.
Vegan vorbereitet sein
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