So lagerst du Wasser richtig

• Haltbarkeit: PET-Flaschen rund 1 Jahr, Glas rund 2 Jahre (Mindesthaltbarkeit). Verschlossen wird Wasser nicht schlecht — nur Geschmack und Kohlensäure lassen mit der Zeit nach.
• Dunkel und kühl lagern: Licht und Wärme fördern Algen- und Keimwachstum. Trocken, dunkel und kühl bleibt es am längsten frisch.
• Glasflaschen, wenn möglich: länger haltbar, kein Mikroplastik, kein Fremdgeschmack — dafür schwerer und zerbrechlich.
• Mit Kohlensäure lagert besser als still: die Kohlensäure hemmt Mikroorganismen.
• Etwa alle 12 Monate die PET-Vorräte austauschen (Rotation).

Quelle: Verbraucherzentrale, Bundeszentrum für Ernährung (BZfE), BBK