Ein geschlossener Kühlschrank hält Lebensmittel bei Stromausfall rund vier Stunden ausreichend kühl, eine gut gefüllte Gefriertruhe ungeöffnet etwa einen bis zwei Tage. Jedes Öffnen lässt Kälte entweichen und verkürzt diese Zeit spürbar.
Tür zu ist der wichtigste Trick
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Das 3-Tage-Prinzip
Drei Tage Nahrungsvorrat decken die meisten lokalen Störungsszenarien ab, ohne dass Panik oder Sondereinkauf nötig ist.
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MHD ist kein Ablaufdatum
Mindesthaltbarkeitsdatum bedeutet: Qualität garantiert bis. Viele Produkte sind danach noch problemlos essbar.
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Rotation schützt vor Verschwendung
Wer neuen Vorrat hinten einräumt und altes vorne entnimmt, verbraucht natürlicherweise und braucht nie groß wegzuwerfen.