Ein großer Teil eines guten Vorrats braucht überhaupt keinen Kühlschrank. Reis, Nudeln, Mehl, Hülsenfrüchte und ungeöffnete Konserven sind meist noch Monate bis Jahre haltbar und überstehen einen Stromausfall unbeschadet.
Was ganz ohne Kühlung hält
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Drei Tage Nahrungsvorrat decken die meisten lokalen Störungsszenarien ab, ohne dass Panik oder Sondereinkauf nötig ist.
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Mindesthaltbarkeitsdatum bedeutet: Qualität garantiert bis. Viele Produkte sind danach noch problemlos essbar.
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